مؤلف مجهول

8

كنز الفوائد في تنويع الموائد

والآس وزهر ( 47 ) النارنج والريحان ( 48 ) الباب الثالث والعشرون : في اذخار ( 49 ) الفواكه إلى غير أوانها مثل الخوخ ( 50 ) والمشمش / والعنب والسفرجل والقراصيا والتوت والتفاح وغير ذلك ، وعمل الرطب والبسر وإظهاره في غير أوانه ، وإظهار الورد ( 51 ) في غير أوانه ، واذّخار ( 52 ) الخيار والقثّاء والعجّور والباذنجان والليمون إلى غير وقته ( 53 ) .